客房服务——于细微处见精神
当今社会,已经没有了所谓的封闭港湾,也不会有隔绝的世外桃源,陶渊明式的理想时代被高度发达的文明社会所取代,21世纪的人类已经步入了“地球村”时代。除了信息的交流融合不断加快外,人们的工作、生活和学习环境等也在不断的变换着,作为朝阳产业的旅游业,正在迈着坚实的步伐,走进普通人们的生活。
“住吃行游购娱”,是出门在外的“游子们“必须考虑和关注的事情。作为三星级涉外酒店的盛唐客房部人员,肩负着为他们提供基本的物质保障和精神慰藉;为旅客提供干净舒适的客房服务,是我们的头等大事。对我们而言,服务质量的好坏,旅客提出的要求和建议,无不牵动着我们客房部人员的神经。客房服务,需要在细微处下精神。
让住宿旅客都满意?说着容易做起来难。千人千面,众口难调。作为管理人员的我们,能够做的就是规范化管理和个性化服务。
所谓规范化管理,就是按照我们公司制定的服务要求和规范,不打折扣,让员工在操作中执行到位。当然了,“巧妇难为无米之炊”,酒店没有健全的硬件设施配备,个性化的服务就是一句空话。有了健全的设施设备作为物质保障,我们就成功了一半。经历了一天的劳累奔波,旅客打开房门进入房间后,首先映入眼帘的是:古朴典雅的家具、现代化的电器设施、干净整洁的床铺,看到如此高规格的配置就会感觉物有所值;再进入浴室冲个热水澡,洗去一天的疲惫,睡上一个安稳觉,顿觉身心顺畅,精神倍儿爽,美好的印象就产生了。
所谓个性化服务,就是除客房硬件配置外,由我们酒店所有人员给旅客提供的增值服务。简单的说,就是一个微笑,一声问候,一句温馨的话语。对客房部而言,我们应该做的是:微笑服务、特色服务和贵宾服务。这就要求我们服务员记住长住店客人的姓名,见面称呼姓氏或职位,这无形中就拉近了与客人的亲近感;通过前台住客资料统计汇总,对在生日期间住店客人,我们可以适当给予生日礼物的馈赠,不在价值大小,而在于真心的祝福;对贵宾房间提供开夜床服务,让他们感觉到有种回“家”的感觉。工作中遇到住店客人,我们要有礼貌的问候和微笑等,通过这些微小的细节,能够加深旅客的认同和归属感,他们自然而然对住宿就会有物超所值的感觉,再次下榻我们酒店就不言而喻了。
总之,无论是客房服务还是酒店服务,都要在细节和小事上下功夫。旅客是“上帝”,我们在为“上帝”服务,“上帝”再怎么挑剔我们也要接受,因为“上帝”永远是对的。记住这一点,我们服务人员就都能攻无不克,战无不胜,“回头客”的客源就自然而然形成了。后期再通过他们的口碑宣传带动,我们酒店的效益必将蒸蒸日上。
(来源:盛唐大酒店 2014/8/27 11:53:18)