迎花会
中国传统文化中,牡丹雍容华贵,端庄富丽而引发人们诸多联想,在人民群众的心目中,牡丹是美的化身,纯洁与爱情的象征。国尊繁荣昌盛,家重富贵平安,人喜幸福吉祥,这些特点和寓意,牡丹兼而有之。
唯有牡丹真国色,花开时节动京城。牡丹花开时节,繁花似锦,灿烂辉煌,全国上下无不为之倾倒,牡丹花季成了洛阳的狂欢节。自唐宋以来,牡丹成为吉祥幸福、繁荣昌盛的象征,并得以世代延续下来。
为了迎接一年一度的牡丹花会,在本月的月例会上总经理做了重要的部署。要求酒店各部门要相互协作做好沟通花会前期的准备工作。工程部、客房部、要将酒店房间的设施设备要仔细逐间排查保证安全、放心无障碍使用。房间的卫生和床上用品要每天清洁一客一更换。餐饮部每天要及时与营销部、总台及时沟通了解住房情况,确保每天每餐菜品质量,安全卫生,服务到位,达到零投诉。总台作为酒店的窗口,是客人到达酒店第一个接触的部门。有很多问题都会集中在总台处理。所以要严格要求总台员工的仪容仪表、礼节礼貌,在客人要办理入住、退房的时候要以最快的速度为客人办理好相关的手续。如客人还需要其他的帮助,总台人员可以立即向相应的部门或是主管领导反应尽可能以最好最快的服务让客人满意。
我相信,通过总经理对牡丹花会前的认真部署,在酒店各部门的相互协作和各位同仁的共同努力下我们一定会迎来一个收获的季节
(来源:盛唐大酒店 2014/4/24 17:40:52)